
Paisaje vivo para meditación, regeneración del suelo y educación en permacultura.
El jardín está trazado en círculos, con camas que irradian desde el centro, y abastece a la cocina. Las hierbas y hojas verdes se cortan a mano. Los huéspedes lo recorren en el tour de cosecha, que es la forma más sencilla de entender cómo funciona el resto de la tierra.
